Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat sejumlah harga komoditas pangan mengalami perbedaan cukup lebar di tingkat pedagang eceran nasional. Berdasarkan data Bank Indonesia (BI) pada Rabu pukul 09.19 WIB, cabai rawit merah berada di level Rp89.500 per kilogram, sedangkan telur ayam ras mencapai Rp30.200 per kilogram.
Selain kedua komoditas tersebut, harga sejumlah bahan pangan utama juga tercatat cukup tinggi. Bawang merah dijual dengan rata-rata Rp40.350 per kilogram dan bawang putih mencapai Rp39.100 per kilogram.
Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat variasi harga berdasarkan kualitas. Beras kualitas bawah I berada pada Rp15.550 per kilogram, sementara kualitas bawah II tercatat Rp14.900 per kilogram.
Adapun beras medium I dijual dengan harga rata-rata Rp16.850 per kilogram dan medium II sebesar Rp16.300 per kilogram. Untuk kategori kualitas super, beras super I tercatat Rp18.100 per kilogram, sedangkan super II berada di level Rp17.300 per kilogram.
Pada kelompok komoditas cabai, harga cabai merah besar mencapai Rp55.100 per kilogram. Cabai merah keriting berada di angka Rp86.400 per kilogram, sementara cabai rawit hijau tercatat Rp53.150 per kilogram.
PIHPS juga mencatat harga daging ayam ras segar sebesar Rp45.800 per kilogram. Sementara itu, daging sapi kualitas I berada pada Rp148.550 per kilogram dan kualitas II tercatat Rp142.100 per kilogram.
Untuk komoditas gula, harga gula pasir premium berada di level Rp21.800 per kilogram. Gula pasir lokal tercatat lebih rendah, yakni Rp19.400 per kilogram.
Sementara pada kelompok minyak goreng, harga minyak goreng curah mencapai Rp21.650 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp25.400 per liter, sedangkan kemasan bermerek II berada pada Rp23.350 per liter.
Data PIHPS tersebut memberikan gambaran mengenai perkembangan harga berbagai komoditas pangan di tingkat eceran secara nasional. Perubahan harga pangan dapat menjadi salah satu indikator yang diperhatikan dalam pemantauan kondisi pasar dan stabilitas harga kebutuhan masyarakat.
Yoga Adi adalah kontributor digital di Samudra Berita yang fokus menyajikan berita cepat, akurat, dan menarik bagi pembaca di seluruh Indonesia.
